Как правильно выставлять пироги на стол?

Как правильно выставлять пироги на стол?

Июль 5, 2018 0 Автор Writer

Сытный и ароматный русский пирог – несомненное украшение любого праздничного стола. Для приготовления этого блюда требуется некоторая сноровка и вдохновение. Если вы не умеете создавать кулинарные шедевры, не переживайте, ведь всегда можно заказать аппетитный и красивый пирог в кулинарном заведении с доставкой на дом.

Но приготовление или покупка этого яства — только половина дела, очень важно подать пирог на стол по всем правилам. Как это сделать, вы узнаете, прочитав полезные рекомендации, приведенные ниже.

Секреты подачи блюда

  1. Большой роскошный пирог (кулебяка, русский, расстегай) перед подачей на стол требуется разрезать на аккуратные ровные кусочки и эстетично выложить на красивое блюдо. Не забудьте положить возле него удобную деревянную лопатку или щипцы, чтобы гости аккуратно брали себе по кусочку, не запачкав рук.
  2. Если пирог играет роль главного блюда на торжестве, то вставляйте его на середину стола нетронутым. Пусть хозяин дома сам разрежет яство на глазах гостей, а затем едоки разложат себе по тарелкам ровные аппетитные куски.
  3. Пирожки симпатично смотрятся на столе в небольших плетеных корзинках. Обычно их выставляют в первую очередь, чтобы гости могли подкрепиться перед основной трапезой. Небольшие пирожки принято брать руками, но не забудьте подать к ним тарелочки и салфетки. Для чересчур жирной еды необходимо обеспечить гостей ножами и вилками, которые также должны сопутствовать и большому пирогу.

По традиции к пирогам следует подавать щедро подслащенный черный крепкий чай. Однако это кушанье допустимо запивать и компотом, и квасом, и другими напитками. Главное, чтобы гости получили незабываемое вкусовое наслаждение от еды, тогда застолье считается удавшимся. Помните, что ароматные и аппетитные пироги придадут особый колорит любому празднику.